- TM31
Zutaten
All in one Menü
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 200 g Mettwurst/ Salami, in Scheiben nicht zu dünn
- 600 g Wasser
- 330 g Ajvar Paprikapaste, Wenn Kinder mit essen dann Ajvar Mild
- 100 g Sahne
- 1 Messerspitze Sambal Olek
- 1/2 TL Salz
- 1 Würfel Brühwürfel (für 0,5 l Flüssigkeit)
- 400 g Hartweizennudeln (Penne)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch, Zwiebel, Mettwurst in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/Stufe 6Mit dem Spatel alles nach unten schieben und erneut 5 sek /Stufe 6 zerkleinern.
2. Anschliessend 3 Min / Varoma / Stufe 1 andünsten
3. Restliche Zutaten bis auf die Nudeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Min/ 100°C/Stufe 1 aufkochen4. Nudeln in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben und die Kochzeit der Nudeln + 1 Minute /100°C/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" garen .Sofort geniessen. Guten Appetit
All in One Menü Herzhafte Ajvar Nudeln
Tipp
Wer es lieber vegetarisch mag kann auch die Mettwurst/ Salami einfach durch einen weiteren Brühwürfel ersetzen. Immernoch herzhaft aber fleischlos
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
hallo, gerade gemacht und schon verschlungen
sehr lecker. menge hat für 4 erwachsene gereicht. ich brauchte ein wenig mehr flüssigkeit. schon gespeichert, wird auf jeden fall wieder gekocht.
schönen abend
gruß
rosi