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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Hähnchen Gemüse

  • 500 g Hähnchen Geschnetzeltes
  • 1 gr. Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zucchini
  • 1 Stängel Porree
  • 1 rote Paprika
  • 700 g Wasser
  • 1 Gemüsebrühwürfel
  • 200 g Reis
  • Salz, Pfeffer, Paprika

Soße

  • 150 g Gemüsebrühe
  • 200 g Kondensmilch 4%
  • 2 EL Tomatenmark
  • 3 EL Schmelzkäse light
  • etwas Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung Hähnchen Gemüse Pfanne:
  1. Das Hähnchen Geschnetzelte mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Etwas Backpapier in den Einlegebogen legen und das Fleisch darauf verteilen. 

    Paprika in Streifen schneiden, Porree in Ringe schneiden und Zucchini in Scheiben schneiden. Alles in den Varoma geben.

    Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen.  Zwiebel halbieren und beides in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Dann 5 sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    700 g Wasser und einen Gemüsebrühwürfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 200 g Reis in den Garkorb geben und einhängen. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" verschließen und Varoma aufsetzen. 25 min. / Varoma / Stufe 2 

    Danach Reis, Gemüse und Fleisch warm stellen.

  2. Zubereitung Soße
  3. 150 g von der Gemüsebrühe auffangen. Die Kondensmilch, Mehl und den Tomatenmark dazu geben. Alles 3 min / 100 °C / Stufe 3 aufkochen. 

    Dann den Schmelzkäse dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Nochmal 2 min. / 100°C / Stufe 2 kochen. 

    Alles zusammen anrichten und schmecken laasen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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