Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 14.09.2014
geändert: 11.12.2016
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Zutaten

Gulasch Rind - Schwein

  • 1000 g Rinder -Schweinegulasch
  • 2 Stück alte Brötchen
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 1 gestrichener Teelöffel Pfeffer schwarz gemahlen
  • 1 gehäufte Esslöffel Senf mild
  • 10-15 Blätter Majoran frisch
  • 1 Stück gr. Gemüsezwiebel
  • 1 Stück Paprika -rot
  • 2 Stück Pfefferbeißer
  • 4 Stück Eier, L
  • 1 Prise Zucker
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Zubereitung

    Fleischbrätherstellung
  1. Brötchen einweichen, Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden - Paprika in grobe Würfel schneiden

    Brötchen ausdrücken

    Gulasch im TM Stufe6 /30SEk. zerkleinern mit Salz , Pfeffer , Senf, Majoran vermengen die Zwiebeln sowie die Paprika untermengen
  2. Römertopf 2 Std. wässern

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Hackbraten pikant würzig
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