- TM31
Zutaten
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 700 g Gnocchi, aus dem Kühlregal oder abgepackt
- 200 g Champignon, frisch, in Scheiben
Sauce
- 250 g Milch
- 250 g Wasser
- 1 1/2 Teelöffel Gemüsebrühpulver
- Salz,Pfeffer,ital Kräuter
- 30 g Mehl
Hacksauce
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Zucchini, in Stücken
- 2 Karotten, in Stücken
- Salz,Pfeffer,Paprika
- 2 EL ital.Kraüter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse 8 Sek/Stufe8 zerkleinern. Umfüllen.
Gnocci und Champignons in eine Auflaufform geben.
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben.6 Min/Stufe 3/ 100°C aufkochen. Über die Gnoccis geben.
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Gemüse im
"Mixtopf geschlossen" 2 Sek./Stufe 6 zerkleinern und kurz mit braten.Mit Salz,Pfeffer,Paprika und Kräutern abschmecken.
Über die Gnoccis geben.
Mit dem Käse bestreuen und
30 Min./200°C goldgelb backen.
Wer mag kann die Hacksauce auch ganz im TM machen.
Sauce
Hacksauce
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Habe als Gemüse, Zucchini und Blumenkohl genommen. Gnocchi eine 500g Packung, da hat die Sauce prima gereicht.
hat uns allen sehr gut geschmeckt. Danke
Es war bisschen wenig Soße, aber durch alle Zutaten hat sich der "mehlige" Geschmack zum Glück aufgehoben!
ich hab noch nie Sterne vergeben! Wie funktioniert das eigentlich? 
Bei mir war es glaub ich nicht so. Habs aber auch schon länger nicht mehr gemacht. Hoffe es schmeckt euch .
Ist es normal, das die Soße recht "mehlig" schmeckt? Habe mich exakt an dein Rezept gehalten. Der Auflauf ist im Ofen. Habe statt Champignons 250 g Tortellini und 500g abgepackte Gnocci genommen. Bin gespannt wie es schmecken wird!
Hmmmmm.....
habe den Auflauf heute gemacht, zwar mit etwas anderem Gemüse (Resteverwertung
) und ein bisschen Frischkäse in der Soße, aber ansonsten nach deinem Rezept. Sehr gut. Mann, Kind und ich begeistert! Danke für das Rezept!
Liebes Kruemmelmonster,habe dieses Rezept ohne Hackfleisch mit etwas mehr Gemüse gemacht, war super
Lecker !!!,
Super lecker, alles war weg
. Ich habe wohl etwas mehr gewürzt. Lieben Dank für das tolle Rezept.
Hallo,
uns hat der Auflauf super geschmeckt, selbst am nächsten Tag noch mal aufgewärmt.
Gruß die Chaosbande
Liebes Krümmelmonster,
wir sind begeistert 5 Sterne für den Super leckeren und schnell gemachten Auflauf.
Das Hackfleisch und das Gemüse habe ich in der Pfanne vorbereitet und nach unserem Geschmack mit Zwiebeln und etwas Knobi zusätzlich gewürzt.
Ansonsten alles wie im Rezept ausgeführt. Lecker,lecker, lecker
Danke für das Einstellen
Viele Grüße. Gerste
Ps. Übrigens dein Apfelstreusel ist ebenfalls ein Tip zum Nachbacken!!!!!!
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