- TM31
Zutaten
Teig
- 550 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50 g Zucker
- 80 g Margarine
- 2 Eigelb
- 1 Ei
- 3 EL Rum
- 300 ml lauwarme Milch
zum Backen
- Fett zum Backen
- Zimt Zucker Mischung, zum wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten in den Mixtopf geben
3 Minuten Knetteigstufe " Modus „Teig kneten“"
1Stunde an einem warmen Ort gehen lassen
mit einem Esslöffel Kugeln abstechen und auf einer leicht beölten Arbeitsfläche nochmals gehen lassen bis das Fett heiß genug ist
mit der oberen Seite ins Fett legen und goldbraun ausbacken
auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und in Zimt Zucker Mischung wälzen
Tipp
frisch genießen und der Rest ist gut zum Einfrieren geeignet
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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