Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 12.05.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 450 gheisse Gemüsebrühe
- ca. 150 g Sahne
- 30 g Mehl
- 60 g- 70 g Schmelzkäse
- etwas Pfeffer aus der Mühle
- eventl. etwas Salz
- Prise Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./ Stufe 6 verrühren.Dann ca.3 Min./100°/ Stufe 4 aufkochen.Fertig.Diese Soße ist nach Geschmack beliebig abwandelbar.Mal mit gehackten Kräutern,mal mit Weißwein,Zitronen-oder Orangensaft oder, oder,oder....Schmeckt zu Nudeln,Kartoffeln,dampfgegartem Gemüse,Fleisch,Fisch usw.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
wirklich super schnell gemacht und variabel einsetzbar !!!!!!
Ich liebe diese Soße, weil sie so einfach und lecker ist!
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