Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.06.2014
geändert: 09.09.2014
Zutaten
Mehl
- 275 g Mehl
- 1/2 Stück frische Hefe
- 125 g Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 1 EL Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mißtopf abwiegen
10 Min
" Modus „Teig kneten“" und dann abgeckt noch mind. 30 Min ruhen lassen
Hefeteig für Pizza
Tipp
Das ausrollen geht super einfach.
Wenn der Teig aus der Schüssel quillt einfach reinhauen und dabei an den Feind Nr. 1 denken - das gibt dem Teig nochmal das gewisse etwas.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Upssss , Sterne vergessen !
Der Pizzateig ist ein Traum
Hey,
meine Pizzen passen genau auf den Pizzastein. OK ich mag den Teig dünn vielleicht liegt es auch daran.
Probiert es einfach aus.
Für 4 Pizzen brauche ich mindestens 400 gr. Mehl
Kochen ist leicht..... man muss es nur können.......
...wahrscheinlich 4 Minipizzen...? Das wird ausprobiert!
4 Pizzen mit 275 g Mehl? Niemals!