Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
47min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.06.2015
geändert: 26.11.2020
Zutaten
Pizzateig
- 500 g Mehl
- 0,250 Liter Wasser
- 1 Päckchen Hefe
- 1 Messerspitze Zucker
- 1 Messerspitze Salz
- 20 g Öl
- 1 gehäufte Esslöffel getrocknete italienische Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser, Hefe, Zucker im Thermomix "Mixtopf geschlossen" bei 37 Grad Stufe 1 ca. 2 min
Mehl, Öl, Salz und getrocknete italienische Kräuter zufügen." Modus „Teig kneten“" "Mixtopf geschlossen" 3 Min.
15 min - 30 min ruhen lassen
Pizzateig
Tipp
Bleckblech mit Öl bepinseln, damit der Teig knuspriger wird
Teig ausrollen und mit der Gabel mehrmal einstechen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Teig schmeckt echt super !