Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
100
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.10.2018
geändert: 26.10.2018
Zutaten
Müsli mit Trockenobst
Ballaststoffe
- 400 Gramm kernige Haferflocken
- 280 Gramm zarte Haferflocken
- 200 Gramm Vollkorn-Cornflakes
- 60 Gramm Weizenkeime
- 40 Gramm Leinsamen
- 20 Gramm Amaranth, gepufft
- 100 Gramm Kürbiskerne
- 100 Gramm Sonnenblumenkerne
- 60 Gramm Kokosflocken
- 20 Tropfen kulinarische Essenzen, Zitrone, Orange oder Mandarine
Trockenobst-Nuss-Mischung
- 400 Gramm Trockenmischobst
- 60 Gramm Mandeln
- 60 Gramm Walnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Trockenmischobst in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Mandeln und Walnüsse hinzufügen und weitere 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- In eine große Schüssel umfüllen.
- Mixtopf einsetzen, Deckel auflegen und die Schüssel mit der Trockenobst-Nuss-Mischung zum Zuwiegen aufsetzten.
- Restliche Zutaten zuwiegen und dann manuell alles gut durchmischen.
Das ist ein schöner großer Vorrat an Müsli und hält sich problemlos mehrere Monate.
Trockenobst-Nuss-Mischung
Ballaststoffe
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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