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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2.000 g Sahnequark (40%)
  • 100 g selbstgemachter Vanillezucker

  • 750 g frische Himbeeren

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Sahnequark und den Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 5 cremig verrühren. 

  2. Die Himbeeren hinzugeben und vorsichtig (ggf. mit Hilfe des Spatels) 10 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 unterheben 

    ODER (so habe ich es auf dem Foto gemacht) die Beeren gar nicht unterrühren, sondern sie mit dem Vanillequark abwechselnd in eine Schüssel schichten (dabei mit dem Quark beginnen und abschließen). 

    tmrc_emoticons.;-) 

Tipp

Der Sahnequark schmeckt natürlich auch ganz hervorragend mit Heidelbeeren oder Erdbeeren. 

 

Guten Appetit! 

tmrc_emoticons.-) 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Vanille-Quark mit frischen Himbeeren

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