- TM31
Zutaten
- 2 Eiweiß
- 2 Eigelb
- 500 g Magerquark
- 125 g Vollmilchjohurt
- 30 g Zucker
- 100 g Zartbitterschokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zartbitterschokolade ca. eine Stunde in den Gefrierschrank legen.
Im Thermomix auf Stufe 8 ca. 3 - 5 Sekunden zerkeinern, umfüllen.
Thermomix säubern.
2 Eiweiß auf Stufe 3 mit 10 g Zucker steif schlagen, umfüllen.
Quark mit Vollmilchjohurt und restlichem Zucker auf Stufe 4 verrühren, Eigelb und Zartbitterschokolade zufügen, auf Stufe 3 ca. 15 Sekunden verrühren.
Eiweiß zugeben, kurz auf Stufe 3 unterheben.
Umfüllen, fertig!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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