- TM5
Zutaten
Creme
- 2 Stück Bananen, gut reif, noch nicht braun
- 2 geh. EL Kakao Pulver
- 2 geh. TL Mandelmus, weiß
- 50 g Sahne
- Agavendicksaft (zum Süssen)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Bananen, Kakao und Mandelmus in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10s Stufe 6-8 (ansteigend) pürieren
Masse mit dem Spachtel runterschieben und Sahne hinzugeben
10s Stufe 4-5 rühren
Masse mit Agavendicksaft abschmecken, nochmals kurz verrühren 5s Stufe 4-5 und Masse in Schalen abfüllen und in den Kühlschrank tun
Zur Deko kan man bei Servieren weiße Schokostreusel oder Beeren nehmen, kann aber auch mit einem Sahne Topping kombiniert werden
Tipp
Pro portion ca 180kcal, je nach dem wie großzügig Ihr mit der Agavendicksaft seid
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gerade zur Bananen-Resteverwertung getestet. Super lecker als schneller Nachtisch. Meine Bananen waren sogar schon etwas matschig und es hat trotzdem toll geschmeckt.
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