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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
6 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig:

  • 1 großer Apfel, geviertelt
  • 250 g Haferkleie
  • 40 g Rosinen
  • 25 g Rohrzucker
  • 30 g Sonnenblumenkerne
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 150 g Milch
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Ei
  • etwas Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Apfel in Stücken Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern

  2. Restliche Zutaten dazu geben Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek. Stufe 3 vermischen. 

  3. In Muffinformen bei 190 °C Umluft ca. 17 Min. backen

Tipp

Hab das Rezept auf der Packung von der Haferkleie gefunden. Übrigens hab ich noch etwas Mandeln und Leinsamen dazu getan. Jedenfalls haben sie uns lecker geschmeckt. Sicherlich lässt es sich nach Belieben variieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Müsli-Muffins

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Kommentare

  • 15. Februar 2014 - 16:43
    5.0

    Sehr lecker, schnell, einfach und gelingsicher  Love Solche Rezepte liebe ich  Big Smile

    Ich habe mich genau an das Rezept gehalten (erstmal). Als Muffinform habe ich diese rote 7er Silikonform von T*pp*r. Nach dem Füllen war noch etwas Teig übrig, so dass ich noch 3 Papierförmchen mit gefüllt habe. Nach dem Backen ließen sich die Muffins super problemlos aus der Silikonform rausholen, bei den Papierförmchen nicht. (Also bitte keine Papierförmchen für diese Muffins benutzen!) Ich konnte es kaum erwarten, bis sie endlich abgekühlt sind  tmrc_emoticons.), es roch sooo lecker!!! -Und sooo lecker schmecken sie auch  Love Einfach Perfekt für das gesunde Pausenfrühstück, dass ich oft in der Schule mit anderen Müttern zusammen anbiete  Cooking 7

    Vielen lieben Dank für´s Einstellen  tmrc_emoticons.;)