Zubereitungszeit
1h 10min
Gesamtzeit
1h 40min
Portion/en
2
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.03.2014
geändert: 21.03.2014
Zutaten
- 500 g Mehl 550
- 1 Würfel Hefe frisch
- 1 EL Zucker
- 2 TL Salz
- 50 g Olivenöl
- 300 g lauwarmes Wasser
- 1 Bund Bärlauch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
geben und 2 1/2 min,,
rühren.Im Mixtopf 30 min ruhen lassen. In der Zwischenzeit einen Bund Bärlauch fein schneiden.
Dann den bärlauch zugeben und kurz unterrühren.
Teig aus dem Mixtopf nehmen und 2 Baguette entweder frei formen oder in eine baguetteform geben. Nochmals 30 Minuten gehen lassen.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
ca 30 Minuten backen
geben und 2 1/2 min,
rühren.Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Dein Rezept hört sich gut an. Wieviel Gramm Bärlauch brauche ich?
Bei uns wird Bärlauch nicht im Bund sondern einzeln verkaufen. Vorab vielen Dank.
Super Baguette!
! Wird wieder gemacht!
Super Lecker!!!
Total einfach zu machen......
Sehr lecker und einfach zu machen. Danke