- TM5
Zutaten
Nudelsalat
- 500 g Nudeln gekocht, Ich koche die Nudeln auf herkömmliche Weise im Top auf dem Herd. Schmeckt mir irgendwie besser :).
- 1 Stück Zwiebeln, rote oder 4 Schalotten
- 100 g getrocknete Tomaten, gehen auch eingelegte in Öl, diese bitte abtropfen lassen
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 2 Stück Paprika, bunt (ich habe eine rote + eine gelbe genommen)
- 150 g Tomatenpesto, selbstgemachtes oder gekauft :)
- 50 g Balsamico, weiß
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 3 Teelöffel Schmand
- 1/4 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wenn die Nudeln abgekocht sind, diese in eine Schüssel geben.
Getrocknete Tomaten müssen bei Stufe 10/5 Sek zerkleinert werden (Achtung! Tomaten eingelegt in Öl müssen nur 3 Sek./Stufe 4 zerkleinert werden). Diese dann zu den Nudeln geben.
Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, danach mit dem Spatel nach unten schieben. Zucchini und Paprika zugeben, mithilfe des Spatels 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Das Gemüse mit den Zwiebeln zu den Nudeln geben.
Pesto, Balsamico, Schmand, Pfeffer und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 3 verrühren 
"Sanftrührstufe" .Dressing über die Tomaten-Gemüse-Nudeln geben und vermischen.
Wenn der Salat 1 Stunde ziehen kann schmeckt er noch besser!
Super lecker und kommt immer gut an! :)
Tipp
Ihr könnt auch noch zerrupften Mozzarella hinzugeben! Oder Oliven.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker, hatte nur keine getrockneten Tomaten, somit mit frischen Cocktailtomaten gemacht war auch lecker
Freut mich!
Ja da hast du Recht, am nächsten Tag schmeckt er noch besser und vor allem kann man ihn toll vorbereiten.
Freundliche Grüße
Super lecker und schnell gemacht. Schmeckt am nächsten Tag nochmal so gut.
Freut mich sehr dass er dir genauso schmeckt wie uns
.
Freundliche Grüße
Sehr lecker zu gegrilltem
Danke für das tolle Rezept! !!