- TM31
Zutaten
Teig:
- 300 g Mehl
- 1 Ei
- 200 g Butter oder Margarine
- 150 g Zucker
- 1 Buttervanille-Aroma (Fläschchen)
Belag
- Zwetschgen
Streusel
- 125 g Mehl
- 75 g Butter o. Margarine
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200 Grad Ober- u. Unterhitze vorheizen.
1. Zutaten in
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 5 - 40 sec. mit Spatel zu einem Teig verarbeiten.2. Fertigen Teig ca. 30 Min in den Kühlschrank stellen.
3. Teig in eine Springform drücken und die Zwetschgen drauf verteilen.
4. Für die Zubereitung der Streusel braucht der
"Mixtopf geschlossen" nicht ausgewaschen werden5. Zutaten für die Streusel in
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 6 - ca. 15 sec mixen.6. Streusel auf Kuchen geben und ca. 20 Min bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen backen.
Tipp
Wenn die Zwetschgen zu sauer sind, kann man sie vor dem Backen mit etwas Zucker bestreuen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt sehr gut!!
In meinem Backofen sind 25 min zuwenig. Ich glaube das 35 min mindestens als backzeit gebraucht werden. Schmecken tut er aber super gut.