- TM31
Zutaten
Teig
- 210 g Butter oder Halbfett Margarine
- 150 g Zucker, stufe 10 zu Puderzucker
- 3 Stück Eier L
- 125 g Milch
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Dosen Aprikosen, oder anderes Obst nach Geschmack
- 60 g gehackte Haselnüsse, oder Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.weiche Butter mit Puderzucker auf Stufe 5 ca. 2 Min. Schaumig schlagen,
Durch die Deckelõffnung auf Teigstufe nach und nach die Eier und Milch sowie das mit Backpulver gemischte Mehl unterrūhren.
2. Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech streichen und mit Früchten nach Geschmack belegen (ich nehme immer verschiedene Frūchte, so ist fūr jeden was dabei )mit Haselnüssen oder Mandelblättchen bestreuen.
Im vorgeheitzten Backofen bei 180° (Umluft 160°) auf mittlerer Schiene ca.30 Minuten backen. Lauwarm oder ausgekühlt genießen.
(Weigt Watcher Rezept, dann die Butter durch Halbfettmargarine ersetzen und Fettarme Milch verwenden, 4 Points pro Portion)
beide Versionen sind sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker! Hab sehr viel Obst genommen wäre mir sonst zu trocken geworden, dass ist aber ja Geschmacksache.
Schnell und leicht nachzubacken. Vielen Dank für das Rezept.
Ging flott und schmeckt lecker. Ich habe frische Stachelbeeren auf den teig gegeben. Danke
Heute spontan gebacken, da ich Zwetschgen gesschenkt bekommen habe. Leckerer Teig, habe "normale" Butter und halbfette Milch verwendet. Aber die Backzeit war bei mir viel länger, Umluft 165° 45 Minuten.
Wird es bestimmt wieder geben!
Hallo Micha, vielen Dank für die Sternchen
wollt danke für des Gute u voll leckere Rezept sagen.
Hab Pflaumen rein geschnitte.
echt super lecker hab die leichte Variante gemacht und man schmeckt es nicht raus das Halbfett Butter drin ist.
mfg micha
Hallo Liesy,
Sieht zum Reinbeissen gut aus
Dankeschön für deine *****
Lg
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Super leckerer Kuchen, danke fürs Rezept.
Für jedem was dabei, ob mit Äpfel oder Mandarinen oder Zwetschgen.
Backzeit dauerte bei mir etwas länger.
Vielen Dank für die Sternchen ***** weiter gutes Gelingen
"Mixtopf geschlossen"