- TM5
Zutaten
- 50 g Butter, Weiche
- 1 Ei
- 2 Päckchen Backpulver
- 1 Glas Schmandt
- 1 Glas Zucker
- 2 1/2 Gläser Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teig.
1 Ei
50g weiche Butter
2 p. Backpulver
1 b. Schmand
1b. Zucker
2 1/2b .Mehl
alle Zutaten in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben und Stufe " Modus „Teig kneten“" 3 min
teig ist sehr Weich ,dann den Teig in 6-7 kleinen teilen schneiden .. Und den Teig mit der teigrolle sehr dünn ausrollen 26cm
Backen : 180g Backen 10 min. Bis die goldbraun sind
Noch im heißem Zustand tellergroß ausschneiden
Müssen 6-7 Teig Böden sein
Creme:
1l.milch
von diesen 1l. Milch nehmen Sie bitte 1b.milch weg in einen Mixtopf "Mixtopf geschlossen" dann kommt rein,
3. Ei gelb
1b.zucker
2p.vanillinzucker
4-5 esslöfel .mehl
10sec."Linkslauf" stuffe 10 alles gut mischen.. Dann können sie das in eine Schüssel tun..dann kommt restlich milch in den mixtopf"Mixtopf geschlossen" rein (zum kochen bringen )und dann langsam die Mischung rein tun in die gekochte Milch ... Und noch mal aufkochen
Die abkekühlte böden mit der Creme bestreichen und 6/7Böden stapeln
Die Reste von Böden zu feine Krümeln und die fertige Torte damit bestreuen .
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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