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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
16 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 250 g Milch
  • 125 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 g Weizenmehl 450
  • 2 Stück Ei

Streussel

  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 300 g Weizenmehl 450

Pudding

  • 2 Packung Vanillepuddingpulver, siehe Fote
  • 500 g Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 2 min.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.

    Am besten mit sehr nassen Händen, da der Teig sehr klebt

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" säubern

  2. Schmetterling einsetzen

    Milch und Puddingpulver 1 min Stufe 6 

    Auf dem Teig verteilen

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" säubern

  3. Für die Streussel alles in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    1,5 min  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"  am Rand mit de Spatel runterschieben und 30 sek  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    Mit den Händen gleichmäßig auf dem Pudding verteilen

    im vorgeheizten Backofen ca. 30 min bei 175°C

Tipp

Mit dem Anschneiden warten, bis der Kuchen abgekühlt ist.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Streusselkuchen nach Oma gepimpt mit Pudding

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