Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.12.2012
geändert: 06.01.2018
Zutaten
Kuchen
- 200 g Haselnüsse ganz
- 5 Stück Eier
- 300 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Kabapulver
- 150 g Sonnenblumenöl
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 170 g Sprudelwasser
- Schokoglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Haselnüsse ( oder alternativ auch Mandeln) 3sec/Stufe 6 grob zerkleinern und umfüllen. Eier, Zucker und Vanillezucker 2min/Stufe 4 verrühren. Kaba, Öl, Mehl, Backpulver, Sprudel und gemahlene Haselnüsse hinzugeben, alles 1min/Stufe 4 verrühren.
In Backform umfüllen und bei 160° Umluft ca. 55min backen.
Auskühlen lassen und mit Schokoglasur überziehen.
Fertig!
Kuchen
Tipp
Der Kuchen war ursprünglich ein Tassenrezept:
2 kleine Tassen Zucker entsprechen 300g Zucker (=Kontrolle für richtige Tassengröße)
1 Tasse Kaba
1 Tasse Öl
2 Tassen Mehl
1 Tasse Sprudel
Rest siehe Rezept! Super einfach und lecker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Kuchen ist soooo gut, kann ich den auch auf dem Blech backen? Und wenn ja wie lang? Danke
Einfach und lecker.
Ich habe allerdings nur 150g Zucker genommen. Wir mögen es nicht so süß.
Sehr lecker, nur würde ich es beim nächsten mal ohne Mandeln/Nüsse machen. 😋
Super schokoladig meine Kinder lieben ihn 🥰.
Schokoglasur haben wir weg gelassen.
Geht super schnell und mega fluffig . 👌
Habe statt Trinkkakaopulver zerkleinerte Schokolade plus Backkakao reingetan. Der beste Schokoladenkuchen, den ich je gegessen habe!
Der Kuchen schmeckt super. Tolles Rezept.Hab noch etwas Nugat rein total lecker 👍🏻👍🏻👍🏻
Sehr lecker !!!
Habe ihn noch mit einem Schokoüberzug versehen und gehackte Nüsse als Deko obendrauf gemacht. Lecker 
. Verdiente 5*****.
Dieser Kuchen ist wirklich lecker. Schmeckt schön schokoladig und die etwas größeren Nussstückchen geben ihm einen besonderen "Pfiff". Werden wir bestimmt bald wieder machen
Liebe Grüße
Supi! Schnell und lecker, mein Sohn liebt ihn. Mindestens 1x wöchentlich.☺👍👍
Super leckerer Kuchen!
Habe anstatt der angegebenen Menge nur 220g Zucker genommen. Kuchen wurde trotzdem angenehm süß...
VG
homofuturis
Der Kuchen war wirklich schnell gemacht und schmeckte sehr lecker!