- TM5
Zutaten
Teig
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 EL Rum
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 420 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Haselnüsse
- 1/8-1/4 l Milch
- Semmelmehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Haselnüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben u.5sec/Stufe 10 mahlen,dann in eine Schüssel umfüllen.
2. Butter, Zucker u. Eier in den
"Mixtopf geschlossen" und1 min.30 sec /37 Grad/ Stufe 5 mischen.
3. Mehl, Rum, Zimt, Salz, Backpulver, Nüsse u. die Milch
dazugeben u. weitere 30 sec/ Stufe 5 mischen.
4. Dann in eine gefettete, mit Semmelmehl ausgestreute
Springform(26 cm)
5. 1 Std.backen bei 180 Grad
Schneller Nußkuchen
Tipp
Nach dem erkalten des Kuchens kann man ihn mit einer Glasur bestreichen und verzieren.
GUTES GELINGEN
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hört sich gut an, werd ich nächste Woche ausprobieren. Bericht folgt
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