Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.03.2017
geändert: 12.03.2017
Zutaten
Teig
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g weiche Butter
Füllung
- 350 g Apfelmus
- 150 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Eier
- 500 g Magerquark
- 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten auf Stufe 4 verrühren.
2/3 den Teiges in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) geben, dabei einen kleinen Rand hochziehen. - Die Zutaten für die Füllung in den Mixtopf füllen und dann für 2 Minuten bei Stufe 4 gut durchmischen.
Apfelmus auf den Teig verstreichen.
Die Füllung nun vorsichtig darüber gießen.
Restlichen Teig als Streusel als letztes über die Füllung streuen. - Backofen auf 200°C vorheizen und dann den Kuchen für 45-50 Minuten backen.
Teigzubereitung
Füllung
Backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wow ist der lecker. vielen Dank
Ich habe Dinkelmehl genommen und den Zucker größtenteils durch Xylit ersetzt. Außerdem habe ich frische Äpfel verwendet. Es war lecker. Danke für das Rezept.
Werde auch mal anderes Obst probieren.
Sehr sehr lecker! Ich habe wegen Mangel an Apfelmus frische Äpfel genommen. Bei der Länge der Backzeit sind die Äpfel noch nicht ganz durch, was wir super fanden. Auch den Zucker habe ich gegen Ahornsirup ausgetauscht. Sehr empfehlenswertes Rezept.
Sehr, sehr lecker!
***** Apfelkuchen mit Quarkhaube + Sreuseln
Sehr lecker
Vielen Dank fürs Einstellen
und herzliche Grüße!
Super lecker, gut zu variieren, unkompliziert, mein Favorit
Sehr, sehr lecker und super schnell gemacht!
Diesen Kuchen habe ich nicht zum letzten Mal gemacht!
Extrem lecker, war auf einen Tag weg
klasse rezept, hat uns super gut geschmeckt. kommt jetzt öfter auf den Tisch. vielen dank
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