- TM31
Zutaten
- Zutaten für den Teig.
- 175 ml Milch
- 20 Gramm Hefe
- 1 Eßl.Zucker
- 300 Gramm Mehl
- 25 Gramm weiche Butter, oder Margarine
- Für die Füllung.
- 100 Gramm Butter
- 3 Eßl. Zucker
- 1 Teel Zimtpulver
- 50 Grammfeingehackte Nüsse oder Mandeln.
- Außerdem
- 1 Eigelb, zum bepinseln.
- 60 Gramm Puderzucker
- 1 -1,5 Teel. Wasser
- 1-2 Eßl. feingehackte Nüsse oder Mandeln
- Ich liebe Hefekuchen....Ich habe ihn immer ratz fatz fertig. Der Kuchen schmeckt phantastisch.
- Und sieht toll aus. Außerdem ist er sehr preiswert. Viel Spaß beim nachbacken.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Milch mit der Butter etwas erwärmen.....Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" TM geben und bei 
" Modus „Teig kneten“" 3 Minuten kneten. Dann den Teig 30 Minuten gehen lassen. Danach zu einer Platte von 30x40 cm ausrollen und mit der Füllung besteichen. Den Teig von einer Längstseite fest aufrollen. Eine 24 er Springform fetten . Die Teigrolle in 9 gleich große Stücke schneiden und diese mit den Schnittflächen nach oben in die Form setzen. Den Kranz mit Eigelb bepinseln. Eventuell noch Nüsse ober Mandeln obenauf.....Ich schiebe den Kranz dann in den kalten Ofen und stelle den Backofen auf 175 Grad......25-30 Minuten backen, ja nach Backofen. Danach den Puderzucker mit dem Wasser verrühren und über den erkalteten Kuchen träufeln lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept habe ich heute, November 2023, gefunden und gleich ausprobiert. Mega lecker und super einfach, beim nächsten Mal werde ich zum Teig noch 1 Prise Salz hinzugeben und ich habe die doppelte Menge Zimt genommen, weil ich Zimt liebe. Das Rezept kommt in mein handgeschriebenes Rezeptbuch, deshalb 5 Sterne. Vielen lieben Dank!
Super Idee...
Ich liebe ihn auch. 
Hätte mich sehr über Sterne gefreut. 
Liebe Grüße
Dagny.
Tolles Rezept. Ich habe für die Füllung ein paar Ü-Eier geschräddert und noch 4 Esslöffel Apfelmus zugegeben. Echt lecker und sieht auch gut aus.
Der Nusszimtkranz, schmeckt uns allen,danke für das Rezept
Tolles Rezept!
Sieht fantastisch aus und schmeckt auch so! Habe noch eine Prise Salz zum Teig und ein wenig TM-Bratapfelkonfitüre zur Füllung gegeben. Konnte mich aber leider nicht lange an dem Anblick erfreuen, da der Kranz nach dem Abkühlen nach gefühlten 60 Sekunden schon von mir und meiner Familie verputzt war.
Juchuh! Super gelungen. danke für das tolle Rezept !
Das Richtige für Hefekuchen-Fans
LG Thermomixfreundin
Das freut mich Claudia das er Dir gefallen hat. Und danke für die Sterne....
Liebe Grüße
Dagny.
Sehr lecker.Meiner Familie hat dieser Kuchen prima geschmeckt.
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