- TM31
Zutaten
Teig
- 150 Gramm Mehl
- 75 Gramm Butter
- 80 Gramm Zucker
- 1 Stück Ei
- 2 gestr. TL Backpulver
Belag
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 1/2 Liter Milch
- 2 Packung Mohnpack
- 2 Packung Schmand
- 100 Gramm Puderzucker
- 3 Stück Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Für den Teig alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.Auf eine 26 Durchmesser Springform geben.Dann den Pudding mit der Milch kochen,zu dem gekochten Pudding die 2 Packungen Mohnback und 1 Becher Schmand dazugeben,alles auf ungebackenen Boden streichen.180´Grad ca. 45 min.backen.Die 3 Eier trennen.Das Eigelb,den Puderzucker und den 2.Becher Schmand miteinander verrühren,daß Eiweiß schlagen und unterheben.
15 Min.vor Backende die Masse auf den Kuchen geben und weiterbacken
Tipp
"Mixtopf geschlossen"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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