Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 18.02.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 4 Tassen Mehl
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 2 Tassen Buttermilch
- 2 Eier
- 1 1/2 Päck. Backpulver
- Belag:
- 200 g Kokosflocken
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Päck. Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Buttermilch, Mehl und Backpulver ca. 2-3 Min. auf Stufe 5 verrühren. Teig auf dem Backblech verteilen.
Kokosflocken, Zucker und Vanillezucker miteinander vermischen und auf den Teig geben.
Ca. 20 Min. bei 180° in den Backofen.
Nach dem Erkalten 2 Becher flüssige Sahne auf dem Kuchen verteilen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
wem es zu blöd ist mit Tassen zu jonglieren, weil er schließlich einen Thermomix mit integrierter Waage hat, der kann auch diese Buttermilchkuchen-Rezept nehmen:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/843/buttermilchkuchen.html
LG
Bondini
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