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Zubereitungszeit
1h 3min
Gesamtzeit
1h 13min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 2 Stück Eier
  • 500 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Vanilleschote (Mark)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zucker, Butter und Eier  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1min./Stufe4 schaumig rühren.

    2. Mehl, Backpulver,  Vanillezucker und Vanillemark dazugeben und  2min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" verrühren. 

    3. Teig rausholen und zu einer Kugel formen. In den Kühlschrank stellen und ca. 1Std. kaltstellen.

    4. Nun könnt ihr den Teig im Fleischwolf verarbeiten. 

    5. Auf 175°C Umluft und ca.10 min. backen

    Viel Spass 

Tipp

Ich mach immer die doppelte Menge und den zweiten Teig statt Vanillemark, nehm ich Zitronenaroma

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Einfaches, schnelles Spritzgebäck

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