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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
60h 45min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.12.2017
geändert: 14.01.2018
Zutaten
Apfelkuchen vom Backblech
- 500 Gramm Dinkelmehl
- 300 Gramm Zucker
- 250 Gramm Butter
- 6 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Belag
- 4000 Gramm säuerlicher Apfel
Streusel
- 400 Gramm Dinkelmehl 1020
- 100 Gramm Dinkelvollkornmehl
- 375 Gramm Butter
- 250 Gramm Zucker
- 1 Messerspitze Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter, Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" 1 Min./ Stufe 3 verrühren. - Mehl und Backpulver vermischen und 2 Min./ Stufe 4 einrühren.
- Auf einem mit Backblech gleichmäßig verteilen.
- Die Äpfel gewaschen und ungeschält in kleine Stücke schnippeln und gleichmäßig über den Teig verteilen
- Mehl, Zimt, Zucker und Butter in einer Schüssel mit den Händen zu Streusel kneten.
Die Streusel über die Äpfel verteilen. - im vorgeheizten Backofen bei 175ºC
60 Minuten Umluft backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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