Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
30
Scheibe/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.12.2014
geändert: 19.12.2014
Zutaten
- 600 g Äpfel, in kl. Stücken
- 120 g Zucker
- 160 g Rumrosinen
- 160 g Haselnüsse, gehackt
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 gestr. TL Nelken, gemahlen
- 1 gestr. TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Die klein geschnittenen Äpfel mit dem Zucker über Nacht Wasser ziehen lassen.
am nächsten Tag
2. Nüsse im
"Mixtopf geschlossen" 10 sek Stufe 10 mahlen. 3. Alle restlichen Zutaten dazugeben und auf Stufe 5 mit Hilfe des Spatels ca. 20 sek verführen.
4. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und 1 Std. auf 180° C backen.
am Vortag
Tipp
Das Brot schmeckt am besten wenn es einen Tag ruhen durfte und ist einige Tage haltbar.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
Einfach
Party
Picknick
Geschenk
Eifrei
Laktosefrei
Kaffee trinken
Rheinisch (NRW)
Winter
Weihnachten
Backen
Gebäck
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare