Zutaten
Teig
- 250 g Quark
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 70 g Öl
- 120 g Milch
- 150 g geriebener Käse, z.B. Gouda
- 200 g Würfelschinken
- 100 g Röstzwiebeln
- 4 Teelöffel Italien. Kräuter
- 2 Teelöffel Zaubergewürz von Blockhouse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Quark, Mehl, Backpulver, Öl und Milch 3 min/" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.
Käse, Schinken, Zwiebeln und Gewürze zugeben und nochmal 2 min/" Modus „Teig kneten“" kneten.
Aus der Masse Tischtennisballgroße Brötchen formen. In dieser Zeit den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Brötchen auf einem Backblech mit Backpapier ca. 20 min. bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen.
Bei uns der Renner auf jeder Party!!! Guten Appetit!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und schnell gemacht 😊
Hey Lavi,
das freut mich, dass die Brötchen geschmeckt haben. Die backzeit hängt von der Größe der Brötchen ab. Bei mir ist es auch immer mal 5 Minuten schneller, oder sie brauchen länger.
Liebe Grüße
Steffi
Hey Nicky,
das Gewürz habe ich bei den Grillsaucen in unserem Sky Markt gefunden...
Liebe Grüße
Steffi
Heute zum grillen gemacht. Haben sehr gut geschmeckt. Hatte nur das Zaubergewürz nicht ,habe stattdessen Pizzagewürz genommen und keinen Schinken , da ich kein Fleisch etc esse. Allerdings haben die Brötchen länger im Backofen gebraucht als 20 Minuten . Aber sehr lecker!
Wo bekomme ich den Blockhouse Gewürz her???
Nicky
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