Zutaten
Teig
- 450 g Mehl
- 0,250 Liter Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 2 EL Öl
- 1 EL Zucker
- 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz
- 1 Teelöffel Salz
Topping
- 1 Packung passierte Tomaten
- Oregano, nach Belieben
- Knoblauchsalz, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Pizzastein Paul
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und für 5 Minuten " Modus „Teig kneten“" kneten
Den Hefeteig auf einem Backblech verteilen.
Die passierten Tomaten, das Oregano sowie etwas Knoblauchsalz zu einer Sosse verrühren und auf dem Teig verteilen.
Die Pizza nach Belieben belegen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.
Teig
Topping
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein super Pizzateig. Endlich. Ich habe lange danach gesucht. Vielen Dank.
PIZZA "AMERICAN STYLE"
ist schnell gemacht und lecker - wird es sicher wieder geben
Lecker, lecker....prima Teig
super lecker - Danke sehr!
Bester selbstgemachter Pizzateig!! Mach ich immer wieder gern!
Super Pizza !!!! Hat allen geschmeckt !!! Werde diesen Pizzateig jetzt öfter machen !!
Danke für das Rezept
Die Pizza kann ich nur empfehlen. Ich mach sie immer wieder. Auch mal dünn ausgezogen, egal wie.
Ein Traum!!!
Hallo.
Bei uns gabs die pizza heute.
War super lecker
Liebe grüsse
Susi
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