- TM5
Zutaten
500 Gramm Hackfleisch
- 500 Gramm Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 altes Brötchen, In Milch eingeweicht
- 1 Zwiebel
- 2 TL Senf
- 1 TL Tomatenmark
- 100 Gramm Gestiefelter Käse
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel 3sec auf Stufe 5 zerkleinern
das in Milch eingeweichte und ausgedrückte Brötchen hinzufügen
restlichen Zutaten ebenfalls hinzufügen und alles 2min Stufe 3
"Linkslauf" vermischenca 30 Tichtennisballgroße Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen
im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ca 20 min backen
und warm oder kalt genießen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Was ist gestiefelte Käse?
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