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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Brei á 90 ml

  • 125 g Reis
  • 220 g Tomate
  • 290 g Zuchhini
  • 15 g Öl
  • 30 g Fruchtsaft
  • 20 g Tomatenmark
  • 3 Prisen Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Reis in den Gareinsatz geben und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" hängen, mit Wasser auffüllen, bis der Reis komplett bedeckt ist.

    2. Tomaten und Zucchini waschen, in Stücke schneiden und in den Varoma geben.

    3. 20 Min. Stufe 1 Varoma garen

    4. Garflüssigkeit auffangen.

    5. Reis, Gemüse, Öl, Saft, 170 - 180 ml Garflüssigkeit, Tomatenmark und Salz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 10 ca. 30 Sec. pürieren.

Tipp

Eventuell noch etwas Wasser dazugeben, da der Brei, wenn er abkühlt ziemlich fest wird. Je nach Bedarf.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Reisbrei mit Tomate und Zucchini

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