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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 40 g Kartoffeln, (in Stücken)
  • 90 g Pastinaken, (in Stücken)
  • 20 g Lachs, (in Stücken)
  • 400 g Wasser
  • 30 g Obstsaft
  • 2 TL Rapsöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1.   Kartoffeln, Pastinaken, Lachs in Mixtopf geschlossen geben -


    3 Sek/St 5 - in Garkörbchen füllen


     

  2.   Wasser in Mixtopf geschlossen füllen und Garkörbchen einhängen


    15 Min/Varoma/St 1


     

  3.   Inhalt des Garkörbchens, 40 g Garflüssigkeit, Saft und Öl


    in Mixtopf geschlossen geben - 30 Sek/St 8-10 (je nachdem wie fein man den Brei möchte)


     

Tipp

4-6 Portionen zubereiten und einfrieren.
Statt Pastinaken kann auch Brokkoli, Möhren, Fenchel usw. verwendet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pastinaken-Kartoffel-Lachs-Brei

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