Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 19.09.2009
geändert: 29.07.2017
Zutaten
- 3 Stängel Minze
- 200 g Zucchin, in Stücken
- 160 g Möhren, in Stücken
- 2 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 2 TL scharfer Senf
- 3 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Minze auf Stufe 4 hacken und umfüllen
Zucchini und Möhren in den Mixtopf geben, 8 Sekunden, Stufe 4 klein hacken
restlichen Zutaten inkl. Minze zufügen und 20 Sekunden, Stufe 2 mischen
FERTIG
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
der salat ist Dank der Minze sehr frisch und weckt urlaubsgefühle. Wird es jetzt öfters auf unseren Grillabenden geben
Schmeckt sehr lecker und bekommt 5*!
War auf der Suche nach einem Salat zum Grillen. Den Tipp mit dem Sesam fand ich prima und habe dann gleich eine Portion Gomasio gemacht und untergemischt. Hmmmh!
Danke schön!
Sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept.
Hallo Geisterzeit,
dies ist eine leckere Variante, um die ganzen Zucchinis zu verarbeiten. Die Minze gibt den Kick. Hat mir sehr gut geschmeckt. Danke!
Du bist, was Du isst!
Oberlecker (da gibt es bei mir keine Steigerung mehr!!)
Das schmeckt so toll, dass man für 4 Personen getrost die doppelte Menge ansetzen kann.
Danke