Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.10.2015
geändert: 19.11.2015
Zutaten
Würziger Fleischsalat
- 300 g Lyoner oder Fleischwurst, (z.B. von Lidl, in Streifen)
- 150 g Essiggurken
- 180 g Mayonnaise
- 150 g jogurt
- 1 geh. TL Senf, mittelscharf
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixtopf geben und 4 Sek Stufe 4 zerkleinern, anschließend 20 Sek Stufe 3
"Linkslauf" verrühren.
Fleischsalat
Tipp
Geht auch gut mit süßem Senf!
Ich kaufe die Wurst bereits geschnitten, gibt's bei uns im Supermarkt fertig in schmalen Streifen für Wurstsalat.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super....schmeckt tausend mal besser, als der gekaufte. Vor allem weiss man was drin ist...
Sehr lecker, Mayo habe ich selbst gemacht.
Den Fleischsalat, gelesen
, getestet 
und was soll ich sagen einfach lecker 
Freut mich, dass es euch so gut schmeckt
ich habe ihn letztens mit selbstgemachtem Senf gemacht, das war der Renner beim Oster-Brunch! 
Ein echt tolles Rezept!!! Super schnell und lecker.
So schnell ist man nicht zum Metzger gefahren.
Und geschmacklich kann man toll nach dem eigenen Empfinden variieren.
Mir persönlich waren es etwas zu viel Essiggurken im Verhältnis zu den anderen Zutaten.(Aber das ist defintiv Geschmackssache)
Habe daher die Mayonnaise um ca. 20g erhöht und noch ca. 100g Jogurt dazu gegeben.
Kleiner Tipp für die Kaloriebewussten
Ich habe bei der Mayo die Blanace Sorte genommen. Somit hat man nicht ganz so ein schlechtes 
Sogar mein sehr kritischer Mann liebt den Fleischsalat.
Fazit 5 Sterne.
Ich habe halb Mayo und halb Schmand genommen, auch sehr lecker
Superschnell und richtig lecker! Wird auf jeden Fall wiederholt!
Heute getestet und für sehr lecker befunden. Die beste Alternative zum gekauften..
Danke fürs Reinstellen und von mir 5 Sterne.
Lecker. Alle Familienmitglieder lieben ihn
Sehr lecker und schnell gemacht