Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 18.09.2015
geändert: 24.04.2018
Zutaten
für die Kugeln
- 4 EL Haselnüsse
- 1 cm Ingwer, geschält, in Stücken
- 1 unbehandelte Zitrone (Bio)
- 100 g Rosinen
- 60 g getrocknete Feigen
- 4 - 6 getrocknete Aprikosen
- 3 EL Kokosflocken
zum wälzen
- 2 EL Kokosflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Haselnüsse 10 Sekunden, Stufe 7 mahlen.
Von der Zitrone die Schale abreiben, je nach Geschmack die halbe oder die ganze.
Die restlichen Zutaten zugeben und 40 Sekunden bei Stufe 5 mixen, bis eine Art Teig entsteht.
Aus der entstandenen Masse ca 12 Kugeln formen und in 2 EL Kokosflocken wälzen.
Tipp
Im Kühlschrank lagern und kalt genießen!
Schmeckt wie eine Praline ohne Sünde Toller Energie Snack!
Inspiriert durch ein Paleo360 Rezept.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Gina2712: länger wie eine Woche haben sie es bei mir noch nicht überlebt deswegen leider keine längere Angabe möglich
Wie lange halten die Pralinen im Kühlschrank?
Köstlich!!
Ich habe die Pralinen verschenkt, aber gleich die doppelte Menge gemacht, da ich natürlich auch welche haben wollte. Sie haben allen gut geschmeckt und kamen super an.
Da ich nicht die angegebenen Mengen an Trockenfrüchten hatte, habe ich variiert: Mit dazu kamen Cranberries und Datteln. Das war beim Kugeln rollen etwas klebrig, hat aber toll geschmeckt!
Bin begeistert
Die ersten 12 Stück waren so schnell weg das ich gleich neue machen mußte