Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 30 g Walnusshäften
- 90 g Apfelsaft
- 40 g Walnussöl
- 20 g süßer Senf
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer, schwarz
- 2 Prisen Zucker
- 25 g weinwürziger Essig, oder weißer Balsamico, etc.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 30 g Walnusshäften
in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern
- 90 g Apfelsaft
- 40 g Walnussöl
- 20 g süßerSenf
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer, schwarz
- 2 Prisen Zucker
- 25 g weinwürziger Essig oder weißer Balsamico, etc.
dazugeben und 15 Sek. / Stufe 3 /
"Linkslauf" mischen
Tipp
besonders gut schmecken dazu Parmesanspäne
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Abendessen
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Kommentare
Die Salatsoße schmeckt sehr gut und fruchtig.
Aber leider wenig nach Walnuss.
super Rezept
sehr lecker! gute idee mit den walnüssen! auch gut abwandelbar. hab gleich mehr gemacht - meine mutter wird sich freuen, sie hat noch viel endivien im garten, dazu passt es herrlich
Sehr fein! Wird es bei uns öfter geben!
Bekay2010
Sehr lecker.
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