Zutaten
Salatzutaten
- 1/2 Zwiebel
- 2 Kohlrabi
- 2 Möhren
- 20 Gramm Kräuter - Branntweinessig
- 20 Gramm neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
- 1 gestr. TL Kräutersalz
- etwas Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Cranberry Balsamico
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1/2 Zwiebel grob zerteilen und im
"Mixtopf geschlossen" 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.Kohlrabi und Möhren schälen, in grobe Stücke zerteilen und zusammen mit den übrigen Zutaten ind den
"Mixtopf geschlossen" geben.4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Salat in eine Schüssel umfüllen und noch mal abschmecken.
Guten Appetit
Variation von Kohlrabi-Möhren-Rohkost
Tipp
Man kann natürlich auch einen anderen fruchtigen Balsamico nehmen, je nachdem was man zu Hause hat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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