Varriation von Kohlrabi Möhren Rohkost von Bienchen65. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

2 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Bienchen65

published: 22.02.2015

geändert: 22.02.2015

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Zutaten

Salatzutaten

1/2 Zwiebel
2 Kohlrabi
2 Möhren
20 Gramm Kräuter - Branntweinessig
20 Gramm neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
1 gestr. TL Kräutersalz
etwas Pfeffer
1 Prise Zucker
1 TL Cranberry Balsamico

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Zubereitung

Variation von Kohlrabi-Möhren-Rohkost

1/2 Zwiebel grob zerteilen und im "Mixtopf geschlossen" 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Kohlrabi und Möhren schälen, in grobe Stücke zerteilen und zusammen mit den übrigen Zutaten ind den "Mixtopf geschlossen" geben.

4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.

Salat in eine Schüssel umfüllen und noch mal abschmecken.

Guten Appetit

Tipp

Man kann natürlich auch einen anderen fruchtigen Balsamico nehmen, je nachdem was man zu Hause hat.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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