Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 15.07.2018
geändert: 15.07.2018
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Variation Joghurtdressing für Salate auf Vorrat

  • 125 g balsamicoessig weiß
  • 75 g Zucker
  • 10 g Salz
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe
  • 125 g Wasser
  • 100 g Frischkäsezubereitung mit Kräutern, z. B. Bresso
  • 150 g Joghurt, 1,8%
  • 30 g Senf
  • 70 g Öl
  • 1/2 EL Salatkräuter
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Zubereitung

  1. 1. Essig, Zucker, Salz, Brühwürfel und Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 6 Min / Varoma / St. 1 aufkochen lassen.

    2. Restlichen Zutaten zugeben und 15 sec. / St. 6 verrühren.

    3. Dressing in eine ausgekochte Flasche geben und abkühlen lassen.

     

Tipp

Im Kühlschrank aufbewahren. Dressing hält sich gute 3 Wochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Salat Dressing

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