Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.04.2015
geändert: 01.04.2015
Zutaten
800 g Tomaten
- 1 Apfel50
- 50 g Walnüsse, 2
- 2 Eigelb,M
- 120 g Sahne
- 1 gestr. TL Salz
- 5 g Zitronensaft
- 20 g Butter
- 200 g Champignons frisch
- 800 g Tomatenm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
-Tomatenscheiben dekorativ auf vier Teller legen
-Apfel und Walnüsse in den Mixtopf geben 3 Sek. / Stufe 3
-Rühraufsatz einsetzen
-Eigelb, Sahne, Salz und Zitronensaft in den Mixtopf geben 6 Min. \ 70 Grad / Stufe 3
-Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze anbraten, salzen und pfeffern und den Tomatensalat damit garnieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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