Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
50
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 11.04.2015
geändert: 11.04.2015
Zutaten
Aufstrich
- 170 g Gouda mittelalt
- 130 g Salami am Stück
- 120 g Kräuterbutter
- 1 EL Mayonaise
- 1 Strauchtomate
- 2 hartgekochte Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gouda, Salami, Eier und die Strauchtomate in stücke schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Dazu kommt dann noch die Mayonaise und die Kräuterbutter.
Alle Zutaten 10 Sekunden auf Stufe 6 Mixen.
Fertig.
Die Masse auf kleine Toastchen aufstreichen. Schmeckt herzhaft lecker.
Tipp
Schmeckt sehr Herzhaft. Ein ungewohnter anderer Aufstrich.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Belgisch
Brotaufstrich
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Kommentare
Hallo iralph,
sind das wirklich 50(!!!) Portionen? Ich möchte das gerne für 2 Personen machen. Aber wie messe ich das ab? 2/50 EL Majonaise oder 2/50 Strauchtomate? Oder wieviel Portionen benötige ich für 2 Personen?
Klingt sehr lecker, werde ich bald ausprobieren
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