- TM31
Zutaten
- 700 g Milch
- 400 g Schlagsahne
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 30 g Vanillezucker
- 4 Prisen Zimmtpulver als Deko
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Milch, Schlagsahne, Eier, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Minuten/ 80°C/ Stufe 4 kochen. Den Warmen Inhalt in eine oder mehrere Gefrierdosen gießen und ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Wenn es abgekühlt ist Deckel drauf und für mindestens 12 Stunden in den Gefrierschrank setzen.Bei bedarf die Dosen wieder aus der Kühltruhe holen in Stücke in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" abfüllen und 40 Sekunden/ Stufe 10 schaumig Mixen.Den fertigen Milchshake ins Glas füllen etwas Zimtpulver drauf, Röhrchen drin fertig.
Milchshake - Vanille (Made in Belgium)
Tipp
Die Gläser vorher Nass machen (einfach umspülen mit klarem Wasser) und Nass im Tiefkühlschrank bzw. Truhe stellen. Toller Effekt und hält länger Kühl.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Ihr Lieben.
Danke für den Hinweis. Habe es gerade abgeändert.
Hallöchen,
hab das Rezept grad mal geherzelt ausserdem schenk ich dir mal ein L für deinen Mi(L)chshake..
)) Wie meine Vorrednerin schon gesagt hat, sonst findet man das Rezept später nimmer ...
lg ama
Hallo,
ich werde dieses Rezept ausprobieren. Aber vielleicht solltest du den Namen ändern in "Milch...." sonst findet es später keiner mehr.