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Zubereitungszeit
24h 0min
Gesamtzeit
24h 0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • Zutaten:
  • 250 g Hühnerbrust
  • 1 rote Zwiebel
  • 200 g Reis
  • 150 g Mayonnaise
  • 150 g Balsamico, -Senf-Dressing
  • 150 g Zitronensaft
  • 1 TLCurry
  • 250 g Ananas, in Würfel geschnitten
  • 250 g Selleri, stangen in Stücken geschnitten
  • 100 g Kokosraspel
  • 100 ggerostete gehobelte Mandeln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zubereitung:


    Mandeln in Pfanne rosten und zur Seite stellen.


    Halbierte Zwiebel in den Mixtopf geben und 2 Sek. Stufe 6 zerkleinern.


    250 g Hühnerbrust in die Varomaschale geben und die zerkleinerten Zwiebeln drüber geben.


    Mixtopf mit 800 g Wasser füllen, schließen, Varomaschale aufsetzen und 25 Min. Varoma Stufe 1 garen. Fleisch und Reis zum Abkühlen zur Seite stellen und Mixtopf leeren.


    Ausgekühltes Fleisch in Würfel schneiden.


    Mayonnaise, Balsamico- Senf- Dressing, Curry, Zitronensaft und Kokosraspel in den Mixtopf geben und 20 Sek. Stufe 4 vermischen.Restliche Zutaten zugeben und 1 Minute Stufe1, Linkslauf mit Hilfe des Spatels vermischen. Mind. 8 Stunden im Kühlschrank lassen.


    Rezept für den Balsamico- Senf-Dressing finden Sie in unseren Kochbuch ,,Feste feiern‘‘


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Salat ,,Malinska‘‘

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Kommentare

  • 20. August 2010 - 23:37

     

    Hallo Malina,

    der Salat ist richtig lecker. Die Schüssel war sehr schnell leer.

     

    Lieben Gruß hageroe

  • 16. Oktober 2009 - 20:47

    Danke, Ich darf das Rezept ins Netz stellen ! Wenn sie ihre Repräsintantin und ein paar Gäste einladen können sie das ganze Buch bekommen!


    Mit leckeren Grüßen Malina tmrc_emoticons.)

  • 16. Oktober 2009 - 08:16

    Guten Morgen Malina,


    ich würde diesen Salat gerne ausprobieren - hört sich toll an - aber leider habe ich das Rezept für das Balsamico-Senf-Dressing nicht. Kannst Du es hier einstellen - oder darf "man bzw. frau" das nicht, weil es ja ein Rezept aus einem neuen Kochbuch ist???


    LG und ein schönes Wochenende


    Ramona

  • 16. Oktober 2009 - 01:47
    4.0

    Dieses Rezept ist super.

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