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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Reis
  • 1000 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe-Pulver
  • 200 g Kochschinken
  • 3 Stängel Frühlingszwiebel
  • 200 g saure Sahne
  • 100 g Schlagsahne
  • 3 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 25 g Essig
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Wasser und die Gemüsebrühe in den Mixtopf und den Reis ins Garkörbchen geben.

    Den Reis 35 Min. VAROMA Stufe 1 kochen.

    In der Zwischenzeit den Kochschinken in kleine Würfel schneiden und die Frühlingszwiebel in feine Ringe.

    Beides in eine Schüssel geben.

    Wenn der Reis fertig ist, diesen in die Schüssel füllen und 100g der Garflüssigkeit im Mixtopf behalten.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf zur Garflüssigkeit und 20 Sek. auf Stufe 4 vermischen.

    Diesen Sud über den Reis, den Schinken und die Frühlingszwiebel geben und gut vermischen.

    Gegebenenalls noch je nach Geschmack nachwürzen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Reissalat mit Schinken und Frühlingszwiebeln

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