Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
22min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 15.09.2011
geändert: 17.09.2011
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Zutaten

Gemüse

  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück gelbe Paprika in Streifen
  • 1 Portion kleine Zucchini in Streifen
  • 200 g Champignons, frisch
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 60 Gramm Balsamico bianco
  • 40 Gramm Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Basilikum
  • 1/4 Teelöffel Oregano
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 250 g Wasser
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Zubereitung

  1. Wichtig! 2 teelöffel in den Varoma legen und dann mit Alufolie auslegen, so dass ein Rand von ca. 5 cm hochsteht!


    Gemüse in den Varoma legen.


    Knobizehe in den Mixtopf geben und 4 Sek./St. 6 zerkleinern.


    Balsamico,Olivenöl,Basilicum,Oregano,Salz,Pfeffer in den Mixtopf geben,5 Sek./St. 3 vermischen.


    Die Flüssigkeit über das Gemüse in den mit Alufolie ausgelegten Varoma gießen.


    250g heißes Wasser in den Mixtopf geben,Varoma aufsetzten und 22 Min./Varoma/ St. 2 garen.


    Mit der Marinade in einer Schüssel abkühlen lassen.Wer es mag kann es auch warm essen.


     


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Mariniertes Gemüse
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