Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.09.2014
geändert: 16.09.2014
Zutaten
-
- 2 Kohlrabi
- 3 Möhren
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1/4 Gurke
- 12 Blätter Gemisch aus Romana-, Lollo Rossa-, Eichblattsalat
- 30 g Olivenöl
- 30 g Balsamicoessig
- Kräutersalz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Tipp
Zu den Salatblättern kann man auch Eisbergsalat u.a. zufügen
Noch besser schmeckt es, wenn man 30g Pinienkernen dazu geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker!
Sehr lecker.
Den Kohlrabi und die Karotten mixe ich zuerst und mische die weiteren Zutaten bei einer zweiten Mixrunde dazu. Ergänzt habe ich das Rezept mit Pinienkerne und Honig.
Schließe mich meinen Vorschreiberinnen an, entweder die Stückchen von vornherein etwas moderater zuschneiden oder aber auch 2 x die Prozedur ohne die anderen nicht so groben Teile.
Ich habe nun Radieschen genommen, sieht optisch noch ansprechender aus, außerdem einen Schuß Apfelessig und frische Petersilie dazu.
27092709:dasselbe Problem hatte ich auch. Ich denke es ist besser Karotten und Kohlrabi zuerst reinzuschmeissen und danach den Rest. Schmeckt trotzdem super lecker
Hallo,
muss man Karotten und Kohlrabi vorher grob zerkleinern?
Elley02:
Hallo Elley02,
probier doch Paprika oder Radieschen oder Brokkoli oder Spitzkohl oder was auch immer dein Lieblingsgemüse ist und roh verzehrt werden kann 😉 ich bin mir sicher, du findest etwas passendes 👍🏻
Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten.
welches Gemüse bietet sich statt Kohlrabi an, bin nicht so ein Fan davon? Aber es klingt verlockend gut, sodass ich es mit einem anderen Gemüse gerne probieren möchte. Danke schon einmal vorab!
Lecker 😋 Danke für das Rezept 👍🏼
Sehr lecker!!! Habe zum Ausprobieren die Mengen halbiert und nur Eisbergsalat verwendet. Demnächst versuche ich ihn mit verschiedenen Salatsorten.
Schnell und einfach
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