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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

-

  • 2 Kohlrabi
  • 3 Möhren
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1/4 Gurke
  • 12 Blätter Gemisch aus Romana-, Lollo Rossa-, Eichblattsalat
  • 30 g Olivenöl
  • 30 g Balsamicoessig
  • Kräutersalz
  • Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

     

     

Tipp

Zu den Salatblättern kann man auch Eisbergsalat u.a. zufügen

Noch besser schmeckt es, wenn man 30g Pinienkernen dazu geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kohlrabi-Möhren-Blatt-Salat

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