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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 80 g Bergkäse, grob gewürfelt
  • 1/2 Galia Melone, grob gewürfelt
  • 2 Kiwi, geschält halbiert
  • 1 Salatgurke, geschält, entkernt, grob gewürfelt
  • 2 geh. EL saure Sahne
  • 2 geh. EL Erdnusscreme
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alles bis zu der sauren Sahne mit Käse nach unten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 4sec / stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Saure Sahne, Erdnußcreme, Salz, Pfeffer in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10sec / Stufe 6 glatt rühren. Dressing mit dem Obst - Käse  mischen und im Glas servieren.

Tipp

Statt der Galia Melone kann man auch eine lachsfarbene Netzmelone nehmen, dann siehts noch schöner aus. Dazu kann man Pupernickeltaler servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käse Kiwi Salat.... mal was anderes

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Kommentare

  • 22. März 2017 - 18:47
    4.0

    Mal was anderes

    der Salat ist in der Tat mal etwas anderes, sogar ganz lecker.

    Allerdings sagt uns die Erdnusscreme-Geschmacksnote nicht zu. Ich habe eh nur einen knapp gestrichenen Esslöffel genommen, aber ich lasse es nächstes Mal weg. Ich mag Erdnusscreme, aber nicht in diesem Salat.

    Anstatt Schmand habe ich Frischkäse und einen Schuss Milch wegen der Konsistenz genommen. Ich hatte keinen Schmand im Haus.

    Danke für das Rezept.

    Schöne Grüße

    U-1301