Vorspeisen/Salate

Gurkensalat - erfrischend anders

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von LaGioia
published: 23.10.2013
geändert: 09.04.2014
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Zutaten

Dressing

  • 1-2 Knoblauchzehe(n)
  • 200 g Schmand/Saure Sahne
  • 2 TL Essig Essenz
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Kräuter (Salatkräuter)
  • Salz, Pfeffer

1,5 Salatgurken

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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen im TM 3 sek Stufe 5 zerkleinern

  2. alle Dressing Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 10 sek Stufe 5 verrühren und in eine Schüssel umfüllen

  3. 1,5 Salatgurken waschen, abtrocknen, ins Dressing schneiden und vermengen (ich mag die Gurken in kleine Würfel geschnitten)


     

Tipp

Den Knobi kann man als "Nicht-Knobi-Freund" auch ganz weglassen, so schmeckt er meinem Mann sogar noch besser tmrc_emoticons.;-) 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Salat

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