Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 20.08.2016
geändert: 24.09.2016
Zutaten
- 1000 g Kartoffeln
- 80 g Joghurt
- 2 rote Zwiebeln
- 3 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser bis Sie gar sind. Spülen Sie die Kartoffeln mit kalten Wasser ab bis Sie abgekühlt sind. Kartoffeln pellen und schneiden Sie die Kartoffeln klein.
2. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 4.
3. Joghurt, Senf, Honig und Pfeffer zugeben und für 2 Min./Stufe 1 verrühren.
4. Nun die Kartoffeln mit der Sauce zusammen vermischen und im Kühlschrank für mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
Tipp
den Kartoffelsalat kann man auch sofort servieren.
mit (Salz) und Pfeffer nochmal abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker !!
Laut Rezept kommt kein Salz ran, Man kann muss aber nicht
LG Ralf
Kommt da kein Salz rein bei den gesunder! Kartoffeln?
Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur intellektuellen Kapazität des Produzenten.
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