- TM21
Zutaten
Frühlings Blumen/Wildkräuter Salat
- 10-15 Stück Gänseblümchen/Tausenschön, Die Blütenköpfchen abzupfen
- 1-2 Bund Löwenzahnblätter, 1-2 Handvoll
- 1 Bund Schafgarbe, 1 Handvoll
- 3 Blättchen Schöllkraut
- 5 Blättchen Breitwegerich
- 5 Blättchen Giersch
- 10-15 Blättchen Klee, ganz normaler Wiesen-Klee
- 1 Zwiebel
- 1/2 Esslöffel Gelbe/Rote Currypaste, Gibts im AsiaLaden
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 5 Esslöffel Apfelessig
- 5 Esslöffel Olivenöl, Öl nach wahl
- 2 Esslöffel Honig/Marmelade/ Zucker, Süssungsmittel nach Wahl
- 1 Teelöffel Gemüse Bouillon
- 1 Glas Wasser
- eventuell 1 Teelöffel Essig der 4 Diebe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ich persönlich benutz den TM nicht für Salat aber ich wollte unbedingt dieses Rezept aufschreiben...
Aber im Grunde könnte man alles einfach reinschmeißen und 3 Sekunden auf Stufe 4?
Vielleicht die Zwiebel vierteln und vor allen Zutaten erstmal zerkleinern
Los Gehts
Tipp
Die Zutaten können natürlich variieren, genauso wie die Mengenangaben, muss man für sich rausfinden.
Guten Appetit 
!Dieser Salat ist eine Super FrühlingsKur zur Blutreinigung!
Im Verlauf des Frühjahres kommen noch so einige Kräuter wie Melisse, Bärlauch, Minze, Die Blütenköpfe des Löwenzahns, Gundermann..., die dafür auch sehr gut geeignet sind.
Hier habe ich den Essig der 4 Diebe beschrieben,
https://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/schafskaese-dip/jare5s6j-76bc4-637892-4a364-ksi9z6hh
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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